ផេះគឺជាកាកសំណល់ដែលបន្សល់ពីការឆេះនៃអុសឬកាកសំណល់រុក្ខជាតិណាមួយ។ ផេះមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់កសិករក្នុងការដាំដុះដំណាំ ជួយទៅដល់ដី បណ្ដេញសត្វល្អិត និងកាត់បន្ថយចំណាយដោយងៀកមកប្រើប្រាស់កាកសំណល់ផេះផ្ទះបាយផងដែរ។
ជាក់ស្ដែងនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជាយើងមានកសិករមួយចំនួនតូចតែប៉ុណ្ណោះដែលបានស្វែងយល់ និងបានដាំដុះបន្លែនៅក្នុងផ្ទះសំណាញ់។
បន្លែគឺជារុក្ខជាតិចាំបាច់ដើម្បីផលិតជាអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្ស ហើយនៅក្នុងបន្លែមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមនុស្សគ្រប់រូបត្រូវការ។
លាមកសត្វគឺជាវត្ថុធាតុដើមមួយដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រុក្ខជាតិ។
ដង្កូវហ្វូងជាប្រភេទសត្វល្អិតចង្រៃដែលមានដើមកំណើតដំបូងនៅទ្វីបអាមេរិកខាងត្បូង បន្ទាប់មករីករាលដាលទៅដល់ទ្វីបអាហ្វ្រិក និងអាសុី។